Resep Dadar Gulung isi Ketan Serundeng Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Dadar Gulung isi Ketan Serundeng Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Dadar Gulung isi Ketan Serundeng, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Membuat Dadar Gulung isi Ketan Serundeng Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung isi Ketan Serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung isi Ketan Serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Dadar Gulung isi Ketan Serundeng Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Dadar Gulung isi Ketan Serundeng yang dapat sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Dadar Gulung isi Ketan Serundeng, Bisa Manjain Lidah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Dadar Gulung isi Ketan Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Dadar Gulung isi Ketan Serundeng memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar Gulung isi Ketan Serundeng, Bikin Ngiler:
- Dadar :
- 125 gram Terigu Protein Sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak
- 1 butir telur
- 350 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- Pewarna makanan merah, biru
- Ketan:
- Warna putih :
- 100 gram beras ketan
- 100 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Warna biru :
- 100 gram beras ketan
- 75 ml susu cair
- 25 ml air bunga telang (1 sdt bunga telang+air panas)
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Serundeng :
- 300 gram kelapa setengah tua, parut kasar
- 5 sdm rebon sangrai, haluskan
- Bumbu halus serundeng (tumis sampai wangi)
- 3 buah cabai merah besar
- 4 cm kencur, sangrai
- 3 cm jahe, sangrai
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
Panduan cara untuk memasak Dadar Gulung isi Ketan Serundeng yang Sempurna
- Aduk rata bahan kulit : telur, minyak, susu, garam, vanili Masukkan campuran tepung terigu dan tapioka sedikit2, aduk rata dg whisk sampai adonan halus. Beri pewarna makanan, aduk rata.
Baca Juga
Panaskan wajan datar kecil sampai benar2 panas. Tuang adonan. Buat dadar tipis sampai matang, angkat. Sisihkan. - Ketan :1. Kukus beras ketan dengan pandan hingga setengah matang (15 menit), sisihkan
2. Didihkan susu, garam dan daun pandan. Masukkan beras ketan, aduk sampai terserap santan lalu kukus kembali 30 menit. Lakukan hal yang sama dengan ketan biru bunga telang. - Serundeng : Sangrai kelapa setengah kering. Blender bersama bumbu halus sampai halus dan tercampur rata. Sangrai dengan api kecil sampai wangi kecoklatan. Sisihkan.
- Penyelesaian :
Siapkan selembar plastik. Tata ketan putih lalu letakkan ketan biru di atasnya. Taburi dengan serundeng dan rebon. - Gulung dan padatkan. Bungkus dengan plastik. Diamkan 1 jam sampai set.
Bungkus dengan kulit dadar dan dekor sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung isi Ketan Serundeng yang Enak Banget yang mudah di atas bisa membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Dadar Gulung isi Ketan Serundeng yang Enak Banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih